" COCA " ERYTHROXYLUM COCA.

Clasificación científica

Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Malpighiales
Familia: Erythroxylaceae
Género: Erythroxylum
Especie: E. coca
Nombre binomial : Erythroxylum coca .
LA COCA (ERYTHROXYLUM COCA) (QUECHUA:KUKA)

La coca (Erythroxylum coca) es un arbusto originario de los Andes que crece hasta 2,5 metros de altura, de tallos leñosos y hojas elipsoidales, pequeñas y de color verde intenso. Sus flores son minúsculas y de color blanco. Sus frutos, de color rojo, tienen forma ovoide y miden alrededor de un centímetro.

La coca crece adecuadamente en las tierras cálidas y húmedas de los Andes, en un rango altitudinal que va desde los 800 hasta los 2.000 msnm. Sin embargo, cultivos en altura fuera de ese rango son posibles en determinadas regiones. Crece incluso bajo la sombra de grandes árboles en las regiones tropicales.

Las hojas de coca poseen varias sustancias conocidas como alcaloides en su composición interna. La cocaína es sólo una de ellas. Posee propiedades estimulantes, anestésicas, terapéuticas y mitigadoras del apetito, la sed y el cansancio, que se manifiestan mediante la masticación o el cocimiento.

La coca se cosecha hasta tres veces al año de manera manual. Las hojas son arrancadas por el peciolo y secadas al sol para su posterior venta y comercialización. Una misma planta puede ser cosechada hasta por diez años.

El hábito de consumir las hojas de coca en el área andina se remonta, cuando menos, al siglo II a.C. y continúa siendo común entre los actuales grupos indígenas de las serranías y altas mesetas del Perú y Bolivia. Si bien la coca fue considerada un artículo de lujo en tiempo de los incas y utilizada durante los ritos sacerdotales únicamente por los reyes y nobles, su consumo fue "liberalizado" por los conquistadores españoles para extender las horas de trabajo de la mano de obra aborigen y desde entonces su uso se encuentra ampliamente difundido entre la población indígena de los Andes. El chacchar, picchar o acullicar es el acto de masticar las hojas secas para extraer de ellas las sustancias activas y estimulantes. Para lograr los efectos deseados, es necesario agregar un componente alcalino a la mezcla, usualmente cal viva o ceniza alcalina (básicamente bicarbonato de calcio de origen vegetal).

Esto se logra con la llipta o toqra (un comprimido de ceniza en forma de panecillos o bloques) o simplemente con la ayuda de un palito previamente humedecido con saliva. Su uso trasciende el mero hecho de mitigar las sensaciones de hambre, sed o cansancio, siendo el chacchado en realidad un acto ritual con profundas implicancias sociales para el hombre andino, ya que perenniza las tradiciones culturales y une a las personas.

MAS CALCIO QUE LA LECHE

La hoja de coca posee, asimismo, virtudes medicinales, ya sea sola o combinada con otras sustancias (emplastos), y es considerada por diversos pueblos como una planta mágica. El soplar las hojas al viento para obtener resultados adivinatorios, así como el ofrecerlas como tributo a los dioses y lugares sagrados o Apus, son algunos de los usos rituales más difundidos.

LA COCA - ERYTHROXYLUM COCA
Referencia histórica

Los habitantes andinos conocían esta planta y sus efectos desde épocas muy anteriores a la aparición del Imperio Inca. Los españoles le dieron diferentes denominaciones, mientras los nativos la conocían como hoja sagrada por su expresa utilización entre los miembros de la casta superior de los nobles. Al parecer, el uso de esta hoja estaba restringido entre el resto de la población, por lo que también tenía la categoría de presente real para recompensar servicios.

Las facultades provocadas por la hoja de coca se consideraban como un hecho sobrenatural y por ello estaba presente en actos funerarios, entre otros. La utilización de hoja de coca está arraigada en la cultura peruana, bolivianay colombiana.

La eficacia de la hoja de coca como estimulante fue reconocida por los españoles desde el mismo momento en que llegan a Sudamérica (siglo XVI) y luego sus efectos fueron descritos con lujo de detalles por los grandes viajeros foráneos del siglo XIX. Uno de ellos, el erudito historiador británico sir Clements R. Markham (1830-1916), recomendó el uso de la coca a todos los turistas y extendió esta recomendación a los miembros de los clubes de alpinismo de Europa. La cortesía de los establecimientos turísticos de la sierra peruana al ofrecerles una taza de infusión de coca a los visitantes de las serranías del Perú no es, desde luego, una "mala costumbre" indígena, sino una amable bienvenida moderna recomendada muy efusivamente por Alexander von Humboldt, D´Orbigny, Von Tschudi, Markham, Mantegazza, De Castelnau, Herndon, Gibbon, Squire, Marcoy y otros. El trueque del acto de chacchar la coca por el más refinado consumo de la infusión es una adaptación costumbrista cuya real efectividad es puesta en duda por muchos.

Rodeada por el ceremonial, formalidades controles ejercidos por la comunidad, raramente es objeto de abuso o descontrol que pueda causar daño a la salud. En las relaciones sociales de la cultura andina, la coca es un obsequio que significa amistad y generosidad. El acto de compartir la coca y consumirla conjuntamente con otros es un hecho muy importante que sella relaciones de confraternidad y confianza entre los participantes. Además, en la medicina tradicional no existe otro remedio con tantos y tan vastos usos cuya efectividad ha sido comprobada. En todos estos sentidos, además de su efecto bioquímico, la coca es uno de los componentes más destacados de la psicoterapia popular nativa, lo que la hace un indispensable elemento de apoyo para la seguridad emocional del hombre del Ande.

El uso de la hoja de coca ha sido tradicional entre muchos de los indígenas de Colombia desde tiempos inmemoriales. Ahí se puede distinguir entre la manera de hacerse en comunión con la planta entre las culturas de montaña y las culturas de las selvas amazónicas. Las primeras, prefieren mascar la hoja tostada, e irle mezclando cal, algunos elaborándola de conchas marinas, y otros con cal de piedra. Los primeros, la conservan en un pequeño calabazo llamado "poporo". En el amazonas, las culturas que tienen relación con la planta de coca, la tuestan y pulverizan, mezclándola con ceniza de plantas amazónicas; el resultado es un polvo verde que se llama "mambe". Entre los indígenas colombianos a pesar que la relación con la coca es cotidiana, está revestida de religiosidad, y se considera a la planta como muy sagrada, rodeada de respeto y admiración. No entienden ellos que se le persiga en sus territorios, ya que no fue por su cultura ni sus costumbres el que en ciertos contextos se vea envuelta en varios conflictos.

GRAN NUTRICIONAL DE LA HOJA DE COCA

La hoja de coca es un alimento de gran valor nutricional, es entre todas las plantas conocidas en el mundo, la que tiene mayor contenido de nitrógeno no proteico, contiene proteínas similares a la leche, carne, carbohidratos como cereales, minerales y vitaminas como las frutas, aminoácidos, ácido orgánico y alcaloides naturales.

Metabolizador de las grasas y de los azúcares, reductor del apetito y de las secreciones bronquiales, digestivas y antidiarreicos, cardiotónico y regulador de la bilis, ayuda a eliminar toxinas y patologías del cuerpo, aumenta el volumen de irrigación sanguínea y regula el oxigeno del corazón.

La hoja de coca es un alimento de gran valor nutritivo, entre todas las plantas conocidas en el mundo es la que tiene mayor contenido de nitrógeno no proteico. Contiene proteínas similares a la leche, carne; carbohidratos como los cereales; minerales y vitaminas como las frutas aminoácidos, ácidos orgánicos y alcaloides como las plantas medicinales.

Metabolizador de las grasas y de los azúcares, reductor del apetito y de las secreciones bronquiales, digestivo y antidiarreico, cardiotónico y regulador de la bilis, ayuda a eliminar toxinas y patologías del cuerpo, aumenta el volumen de irrigación sanguínea, regula el oxigeno del corazón.

TABLA DE ABSORCIÓN DE CALCIO

	LECHE DE VACA	LECHE MATERNA	COCA
Calcio	118 mg	42mg	2097mg
Fósforo	97mg	18mg	412.67mg
Proporción	1.27/1	2.35/1	5.08/1
% de disponibilidad	21.25%	100%	100%

PROTEINAS DE LA HOJA DE COCA

Tan solo como fuente de proteínas la coca es un importante nutriente, tiene un 19,6 % de contenido proteico. Estudios de laboratorio nos indican que los siguientes aminoácidos están presentes en la hoja de coca: Histidina, Alanina, Arginina, Prolina, Valina, Metionina, Leucina, Cisteina, Fenilalanina, Triptofano, Tirosina y Lisina. Como sabemos son 8 aminoácidos esenciales en adultos y 10 en niños, los aninoácidos esenciales en niños son la arginina y la histidina, ambos presentes en la coca. El único aminoácido esencial carente en la hoja de coca es la treonina.

ALIMENTOS	PROTEINAS (100 gr.)
Coca	19,90
Quinua	14,00
Kiwicha	12.90
Trigo	8,60
Maíz	8,40
Arroz	6,10
Cebada	6,90
Harina de quinua	4,70
Harina de nabo	2,90
Papa	2,10
Yuca	0,8

VALOR NUTRITIVO DE LA HOJA DE COCA POR CADA 100 gr.

MINERALES		VITAMINAS
CALCIO	2,097 mg	BETACAROTENO	9.40 mg
FÓSFORO	412.67 mg	ALFACAROTENO	2.70 mg
POTASIO	1739.33 mg	VIT C	10.5 mg
MAGNESIO	299.30 mg	VIT E	44.10 mg
HIERRO	136.64 mg	TIAMINA (B1)	0.73 mg
SODIO	39.41 mg	RIBOFLAVINA (B2)	8.37 mg
BARIO	6.18 mg	NIACINA	20.06 mg
BORO	6.75 mg	NITRÓGENO total	20.66 mg
COBRE	1.22 mg	Alcaloides no volátiles	14
ZINC	2.21 mg	Aminoácidos esenciales
MANGANESO	9.15 mg	para el ser humano	10
CROMO	0.12 mg		NINGUNA HOJA DE COCA ES DROGA, LA COCA ES NUTRICION;

GRASA

CARBOHIDRATO

PROTEINAS



CURA DIVERSAS ENFERMEDADES

OSTEOPOROSIS	HIPOTENSIÓN
ARTRITIS	DEPRESIÓN
OSTEOARTRITIS	GASTRITIS
COLESTEROL ALTO	ADELGAZANTE
AMNESIA	PARA LA MEMORIA
DIABETES	Tónico restaurador en casos de fatiga crónica
HIPERTENSIÓN

CÁPSULAS DE COCA KALLPA



Gran complemento nutricional y energizante natural

Contienen harina de coca micro pulverizada procedente de hojas de coca seleccionadas de los valles del Cusco. Gracias a que su preparación se hace en forma ecológica y a temperatura ambiente, nuestra harina conserva todos sus ingredientes nutricionales y energizantes naturales.

La harina de coca contiene altos niveles de minerales y nutrientes necesarios para la dieta alimenticia diaria, especialmente calcio, vitamina B, vitamina A, fibra, antioxidantes y alcaloides que le dan al organismo esa estimulación y vitalidad tan necesarias en estas épocas de grandes desgastes físicos y agotamiento mental. Se ha demostrado su eficacia como complemento nutricional para prevenir la osteoporosis y otros trastornos como la fatiga crónica y el desánimo, así como para corregir malestares fisiológicos como la hipotensión arterial o la hipoxia en las alturas (soroche).

El uso habitual de harina de coca en cápsulas está indicado para disminuir la fatiga laboral, académica y deportiva, incrementar el rendimiento físico de los trabajadores manuales e intelectuales. Ideal para los que asisten diariamente a los gimnasios o para los que tienen que realizar trabajos forzados y continuos. Mantiene el control del apetito en las personas que hacen dieta y contribuye a evitar el sobrepeso y el aumento de colesterol.

Las personas ancianas pueden ser grandemente beneficiadas no sólo por el gran aporte de calcio que previene las fracturas espontáneas, sino porque es un gran estimulante físico y anímico que actúa como antidepresivo geriátrico aún en personas de avanzada edad. Su uso diario en dosis equivalentes al chacchado tradicional o a beber mate de coca, produce los beneficios antes mencionados. A dosis recomendadas no se conocen contraindicaciones ni altera el sueño, no produce nerviosismo, ni adicción. La dosis promedio efectiva sugerida es ingerir dos cápsulas tres veces al día. No requiere de receta médica. No existen estudios en niños, aunque comentarios anecdóticos indican que su uso en niños ayuda a controlar la hiperactividad intolerable.

Como un uso especial las hojas de coca como infusiones (mate de coca) o como harina encapsuladas son utilizadas hace más de 15 años por el Dr. Teobaldo Llosa Rojas, investigador, médico y psiquiatra, como terapia sustituta para controlar la adicción a la cocaína inhalada y fumada (pasta de coca, crack), con éxito notables y de bajo costo.

Es un alimento completo que contribuye a fortalecer nuestro organismo rica en proteínas, vitaminas y minerales, como fósforo, hierro magnesio, calcio y elementos energéticos.

vitaminas y minerales, como fósforo, hierro magnesio, calcio y elementos energéticos. Es rica en fibra, estimula una mejor digestión un buen regulador del metabolismo de los carbohidratos

PROPIEDADES

Potente estimulante fisiológico y anímico.
Aumenta el rendimiento y reduce la fatiga y los efectos de hipoxia andina
Controla el apetito sin desnutrir
Pueden ser usadas como suplemento vitamínico y de calcio en personas que sufren de osteoporosis y desnutrición.
Controla la adicción, reduce la hiperactividad en los adultos.
Mejora la concentración y la capacidad académica, deportiva y laboral.
Usos: sugeridos 1 a 2 cápsulas 3 veces después de los alimentos.
Contraindicaciones: consultar a su médico en caso de hipertensión arterial.
Para mayores informes pueden escribir a cocamedica@hotmail.com, donde serán absueltas su preguntas.

Coca en Capsula

Harina de Coca

Licor de Coca